Vom Feld in die Dose

Bevor eine Mischung bei uns im Regal landet, hat sie schon einige Stationen durchlaufen. Es beginnt bei der Auswahl der Anbaubetriebe, die wir persönlich kennen und regelmäßig besuchen.

Wie die Kräuter geprüft werden

Nach der Ernte werden die Kräuter schonend getrocknet, damit Farbe und Duft möglichst erhalten bleiben. Danach schauen wir uns jede Lieferung genau an: Geruch, Farbe und Feuchtigkeit müssen passen, sonst geht die Ware zurück.

• Qualitätscheck: Geruch, Farbe und Feuchtigkeit vor dem Mischen.
• Rückverfolgbarkeit: Wir wissen, aus welchem Betrieb jede Charge stammt.

Warum das im Alltag einen Unterschied macht

Diese Sorgfalt merkst du am Ende in der Tasse: ein klarer Duft beim Aufgießen und ein Geschmack, der über die ganze Packung hinweg gleich bleibt.